Umyjte medvědí česnek pod studenou tekoucí vodou a nakrájejte ho na menší kousky. Uvařte vajíčka natvrdo (10 minut vařte ve vodě) a potom je oloupejte. Nadrobno nakrájejte cibuli. Všechny přísady smíchejte v jedné misce a vidličkou je pořádně rozmačkejte. Přejeme vám dobrou chuť.Všeobecná mapa Lužických hor Geomorfologické celky ČR, mapa – Treking.cz Mapa Hor A Pohoří čr | Mapa Mapa české Republiky Hory | Mapa Mapa H Tržnice Klodzko Mapa V Popradu nastupujeme do autobusu společnosti Strama směr Jelenia Góra, Kudowa Zdrój Milancův cyklotrampský cancák | Moskva 2007 Nasajte ne
V lokalitách, kde medvědí česnek roste společně s konvalinkami, je dobré věnovat pozornost při sběru listů, aby nedošlo k jejich záměně (konvalinky jsou jedovaté). Listy obou rostlin jsou si na první pohled podobné. Listy medvědího česneku jsou na rubu matné, kdežto u konvalinek lesklé.
Česnek medvědí je výbornou nektarodárnou i pylodárnou rostlinou. V místech, kde česnek roste ve větším počtu, je snůška z česneku skvělou jarní podněcovací snůškou. Nektarium česneku vyprodukuje za 24 hodin 0,27 mg nektaru s cukernatostí 52 %. Medvědí česnek je vyhledávanou rostlinou s jemným česnekovým odérem, proto se v jarních měsících používá do pokrmů, kde nahrazuje klasický česnek. Do pomazánek, polévek i na pesto. Není ho třeba jen hledat v lese, kde roste na stinných místech a kolem vody. Kde roste medvědí česnek? | medvědí česnek Kde a kdy roste medvědí česnek? | Lesnicesnek.cz mapa výskytu medvědího česneku | medvědí česnek Stellaria holostea Kde roste medvědí česnek? | medvědí česnek Příroda Kde roste medvědí česnek? | medvědí česnek fyto /fyto/ Dobroty z Hospodinovy zahrady: česnek medvědí